Co zamiast cukru

Cukier nie bez powodu jest nazywany białą śmiercią” jego nadmiar w diecie może doprowadzić do rozwoju poważnych chorób takich jak cukrzyca, otyłość czy choroby metaboliczne. Ponadto cukier jest także pożywką dla bakterii! Jedząc duże ilości produktów bogatych w cukry osłabiamy swoją odporność. Sprawdź, co zamiast cukru powinno znaleźć się w twojej diecie.

Cukier czy słodzik?

Wiele osób próbując wybrać produkt zastępujący cukier sięga po słodziki. Jednak to wcale nie jest najlepszy pomysł. Słodziki nie są bezpieczniejsze dla zdrowia, a wręcz mogą szkodzić jeszcze bardziej, np. sprzyjać rozwojowi wspomnianej już cukrzycy! Lepszym rozwiązaniem będzie zastąpienie cukru jego zdrowszym odpowiednikiem ksylitolem.

Wyznacz sobie dzień na słodkości

Całkowita rezygnacja ze słodyczy jest trudna, a dla wielu z nas wręcz niemożliwa. Możesz sobie na nie pozwolić, ale rozważnie. Najlepiej wyznacz sobie jeden dzień w tygodniu, w którym bezkarnie będziesz mógł podjadać słodkości. W pozostałe dni sięgaj po zdrowe przekąski, np. jabłka, marchewkę pokrojoną w słupki czy suszone morele. Pamiętaj, że owoce także zawierają w sobie sporo cukrów! Jednak są także bogate w ważne dla zdrowia witaminy i minerały, dlatego musimy je spożywać. Pełne zdrowych składników i zawierające dużo mniejszą ilość cukru są warzywa sięgaj po nie częściej niż po owoce.

Suszone owoce ze względu na swoją słodycz mogą za to z powodzeniem zastąpić cukier podczas pieczenia ciast. Możesz kupić gotowe suszone owoce bądź wysuszyć je samodzielnie w domu po rozdrobnieniu będą wspaniałym produktem słodzącym. Możesz je wykorzystywać nie tylko do ciast, ale także do słodzenia płatków śniadaniowych czy herbaty. Artykuł powstał we współpracy z portalem biznesowym http://michal-gorecki.pl/

Napoje gazowane domowej roboty

Gazowane napoje są bardzo popularne i ciężko im się oprzeć. Jednak ilość cukru jaka się w nich znajduje jest wręcz niebezpieczna! Zamiast gotowych napojów przygotuj zdrowsze odpowiedniki na bazie wody gazowanej wystarczy, że dodasz do niej niesłodzony sok owocowy, a domowy napój gazowany będzie gotowy.

Ograniczanie cukru powinno rozpocząć się już od najmłodszych lat! Nie dodawaj do posiłków dziecka cukru! Ono naprawdę tego nie potrzebuje. Nie znając słodyczy cukru wcale nie będzie się go dopominało. Jeżeli jednak zaczniesz dosładzać jego posiłki, z czasem nie zje tych, pozbawionych cukru, bo będą zbyt mało wyraziste. W ten sposób od najmłodszych lat możesz doprowadzić do nieprawidłowych nawyków żywieniowych, które w przyszłości mogą skutkować pojawieniem się wspomnianych na początku chorób.